Jajanan Dari Tepung Beras Rose Brand – Kue putu tradisional sudah melegenda. Dulu, kami sering menikmati kue Putu Bambu di sore hari yang dijual oleh penjual di depan rumah kami. Sayang sekali kini penjual kue putu bambu sulit ditemukan. Nah hilangkan rasa ingin mencicipi kue putu bambu ini, ikuti resep kue putu bambu ini. Anda tidak perlu khawatir untuk membuat cetakan bambu seperti di penjual aslinya, karena Anda bisa menggunakan cetakan agar-agar atau kue. Maka Anda bisa langsung berlatih sendiri di rumah.

Beliau memiliki pengalaman training di bidang Catering dan jurnalistik. Hobinya antara lain menulis, jalan-jalan, dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Jajanan Dari Tepung Beras Rose Brand

Dalam mangkuk, campur tepung beras dengan garam, tuangkan air hangat hingga menjadi adonan yang menggumpal. Saring dengan saringan hingga mendapatkan campuran pasir.

Tepung Beras Putih Rose Brand 500 Gr

Siapkan cetakan kue silikon/agar. Tuang adonan putu ke dalam cetakan hingga sepertiga tingginya. Tambahkan seiris kecil gula merah lalu tuang kembali adonan putu hingga cetakan penuh. Letakkan beberapa irisan daun pandan di atasnya.

4. Kukus tepung putu menggunakan panci yang cukup besar dari GM Bear Cauldron 2 Levels Steamer dan rebus (Lihat DISKON Lazada) dengan diameter 28cm, agar bisa dikukus dalam jumlah banyak. Panci ini juga memiliki penutup uap yang lebih tinggi agar makanan tidak terkena tetesan uap dari penutup uap Kue lapis merupakan makanan penutup dengan rasa yang manis. Kue tradisional ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan kelezatan yang khas. Tak heran jika kue lapis ini cocok disajikan dalam berbagai acara maupun sebagai cemilan. Membuatnya tidak terlalu sulit. Bagi anda yang ingin mencobanya, anda bisa mendalami resep lapis tepung beras yang akan dibahas pada artikel kali ini.

Untuk membuat kue ini dibutuhkan 185 gram tepung beras, 150 gram gula pasir, dan setengah sendok teh garam. Selain itu, untuk memberikan warna hijau pada kue tepung beras ini, Anda dapat menambahkan 7 tetes pewarna makanan berwarna hijau. Serta 800ml santan yang diambil dari setengah buah kelapa. Dan terakhir, Anda juga membutuhkan delapan sendok teh bubuk vanila.

Untuk membuat kue tepung beras, langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan adonannya terlebih dahulu. Disini anda harus menyiapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Kemudian masukkan bahan-bahan seperti tepung beras, garam, gula pasir dan vanili bubuk lalu aduk hingga merata. Setelah itu, Anda bisa mengambil santan yang sudah disiapkan sebelumnya.

Beli Rose Brand Tepung Beras 500g Online At Best Price Online

Nah, santannya bisa dituang sedikit demi sedikit ke dalam tepung yang ada di resep tepung beras sambil diaduk rata hingga adonan kalis. Kemudian Anda bisa membagi adonan menjadi dua bagian. Selanjutnya, tambahkan pewarna makanan hijau ke salah satu adonan dan aduk hingga tercampur. Untuk tepung lainnya, Anda bisa membiarkan tepungnya berwarna putih.

Untuk melakukannya, kamu bisa menyiapkan loyang yang akan digunakan untuk mengukus kue lapis ini. Sebelum itu, olesi terlebih dahulu loyang dengan minyak dan oleskan plastik sebagai alasnya. Kemudian Anda bisa memanaskan wajan di atas uap yang sudah disiapkan. Tunggu beberapa saat hingga wajan benar-benar panas. Kemudian tuang tepung putih sedikit demi sedikit ke dalam loyang dan kukus selama kurang lebih 5 menit hingga konsistensi adonan keras.

Langkah selanjutnya dalam resep pelapisan tepung beras adalah menuangkan kembali adonan ke dalam loyang, namun untuk adonan yang kedua ini pilih adonan yang berwarna hijau dan tuang di atas tepung terigu yang keras putih, lalu kukus hingga kaku. Kemudian ulangi untuk menuangkan bubur putih lagi dan ulangi langkah yang sama terus menerus sampai bubur benar-benar digunakan.

Agar kue lapis benar-benar matang, Anda perlu mengukusnya selama kurang lebih 10 menit dan setelah kue matang, Anda bisa mematikan kompor dan mengangkatnya. Tunggu beberapa saat hingga kue dingin lalu potong kue sesuai ukuran dan bentuk sesuai selera anda. Kemudian Anda bisa menyajikannya di atas nampan yang sudah disiapkan.

Resep Gemblong/getas Dari @dapur_dyna

Jika kue yang anda buat dengan resep lapis tepung beras ini dipanggang, anda bisa memotongnya sesuai selera dan ukuran yang anda inginkan. Selain itu, Anda bisa meletakkan dan menata kue ini di atas nampan cantik untuk disajikan sebagai resepsi. Karena rasanya yang manis, kue ini sebaiknya disajikan dengan teh panas.

Perlu Anda ketahui bahwa ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan saat menyiapkan kue ini. Saat membuat kue lapis, perhatikan bagaimana adonan dasarnya sebelum dituang adonan selanjutnya. Selain itu, waktu pengukusan yang lebih lama juga diperlukan untuk lapisan terakhir agar kue yang dihasilkan matang dengan sempurna.